こだわり

備長炭で焼く特選石垣牛ステーキ
石垣牛のステーキは脂の甘味、肉の味わいがとても濃厚！
備長炭で炙った石垣牛を沖縄の塩、わさびでシンプルに味わって下さい。
石垣牛はもちろん、神戸牛もA5・A4証明書付。仕入れ・保存方法にも一切の妥協はありません！最高級のお肉をリーズナブルにお楽しみ下さい。
炭火で焼き上げる極上ステーキ！
備長炭で旨みを閉じ込め焼き上げたステーキは絶品！
炭火焼は適度に脂が落ち、肉の旨みを最高の状態でお楽しみ頂けます。
※選りすぐりの食材の為、数に限りがございます。品切れの際は、ご了承下さい。
カウンターメインのBARスタイルで
そこには「港町神戸」をイメージさせる心地よいジャズが流れる大人の空間。
カウンターメインのBARスタイルでマスターとの会話を楽しむもよし、
仲間と充実している食事を楽しむのもよし、ジャズを聞きながらゆっくり飲むのもよし、色々なシーンでご利用頂けます。

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